Comment créer une bonne mousse au chocolat ?

Beaucoup se demande comment je fais mes somptueuses et délicates mousses au chocolat.. Alors voila une recette de base

Donc.. Mousse au chocolat facile :

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INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)

300 gr de chocolat noir 70 %
6 oeufs
6 cuillère à café de sucre
3 cuillère à soupe d'eau
1,5 bombe de chantilly toute prête

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PREPARATION
Pour 4 personne(s)

300 gr de chocolat noir 70 %
6 oeufs
6 cuillère à café de sucre
3 cuillère à soupe d'eau
1,5 bombe de chantilly toute prête - Monter les 6 blancs en neige très ferme en ajoutant le sucre progressivement à la fin
- Fondre le chocolat avec l'eau doucement au bain-marie
-Fouetter les jaunes d'oeufs et ajouter le chocolat fondu tiède. Ajouter délicatement les blancs en neige et la chantilly.
-Mettre au frais pendant 2 heures et dégustez !


Voila
Bon ceux n'ayant pas le coup de poignet vous inquietez pas vous avez une solution, abandonner la cuisine

Chaque semaine je divulguerais ici même une nouvelle recette

Cordialement, Traloulou.

c'est pas bien de fair ca tra

Je vais essayez de la faire cette mousse meme si quand je fais la cuisine cest bon a manger ...